
суббота, 28 января 2012
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
мы подали заявление в пушкинский дворец бракосочетания №3)))) урааааааааа)))) 

пятница, 27 января 2012
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
а сегодня вам вкусняяяяяяяяяяшка))))
надо:
* мука или крупчатка - 200г
* масло - 100г
* яйцо (желток) - 1 шт.
* сахар - 30г
* соль - 1 щепотка
* вода (холодная) - 2 ст.л.
* яблоки (кислые) - 500-750г
* лимонный сок - 2 ст.л.
* сахар - 100г
* яйцо - 3 шт.
* ваниль - 1 пакет (ванильный сахар)
* сливки - 1/2 стакана.
делаем:
Из муки, масла, сахара, соли и воды замесите на доске тесто. Заверните в фольгу и поместите на 2 часа в холодильник вылежаться.
яблоки чистим, режим на четвертинки. вырезаем сердцевину и нарезаем тоненько тоненько. сбрызгиваем лимоном (не много, по вкусу) .
Духовку разогрейте до 200С. Тесто раскатайте в лепешку толщиной 4 мм и выложите ею форму. Дно пирога наколите вилкой и разложите на нем четвертинки яблок. Пеките пирог 35 минут на втором уровне снизу.
Желтки с сахаром разотрите добела. добавить ваниль (ванильный сахар). и вливаем в желтки. перемешиваем. Осторожно залейте яблоки и продолжайте печь еще 25—35 минут. Готовый пирог немного подержите в форме и потом переложите на кухонную решетку до полного остывания.
приятного аппетита))))
надо:
* мука или крупчатка - 200г
* масло - 100г
* яйцо (желток) - 1 шт.
* сахар - 30г
* соль - 1 щепотка
* вода (холодная) - 2 ст.л.
* яблоки (кислые) - 500-750г
* лимонный сок - 2 ст.л.
* сахар - 100г
* яйцо - 3 шт.
* ваниль - 1 пакет (ванильный сахар)
* сливки - 1/2 стакана.
делаем:
Из муки, масла, сахара, соли и воды замесите на доске тесто. Заверните в фольгу и поместите на 2 часа в холодильник вылежаться.
яблоки чистим, режим на четвертинки. вырезаем сердцевину и нарезаем тоненько тоненько. сбрызгиваем лимоном (не много, по вкусу) .
Духовку разогрейте до 200С. Тесто раскатайте в лепешку толщиной 4 мм и выложите ею форму. Дно пирога наколите вилкой и разложите на нем четвертинки яблок. Пеките пирог 35 минут на втором уровне снизу.
Желтки с сахаром разотрите добела. добавить ваниль (ванильный сахар). и вливаем в желтки. перемешиваем. Осторожно залейте яблоки и продолжайте печь еще 25—35 минут. Готовый пирог немного подержите в форме и потом переложите на кухонную решетку до полного остывания.
приятного аппетита))))
четверг, 26 января 2012
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
решил что надо и давно использованы рецепты написать. не все же их знают. а блюдо превосходное. и очень вкусное.
надо:
куриное филе 2 шт.
яблоки 4-5. в зависимости от размера.
сыр 300г.
тесро слоеное 400-500г.
масло сливочное 30г.
2 яйца (желтка)
для соуса надо:
1ст. сухое столовое вино белое.
1ст. куриного бульона
1ст. жирных сливок. (25-30%)
делаем:
курицу промываем и нарезаем на кусочки. не очень маленькие но и не большие. солим перчим на вкус. и обжариваем до полу готовности. снимаем со сковороды.
яблоки моем и чистим. нарезаем кружочками 1,5 см в ширину. вырезаем серединку.
Сыр натираем.
тесто раскатываем тоненько. режем на квадратики. так что можно было в них завернуть яблочко с курицей обычно это 10*10см. могут быть больше или меньше. в каждый квадратик ложем яблочка. в серединку яблочка курочку и все засыпаем обильно сыром. заворачиваем тесто уголочек к уголочку. крест на крест. делаем своеобразный конвертик. нижние углы лучше немного скрепить.
смазываем протвень сливочным маслом. выкладываем наши конвертики на протвень.
берем 2 яйца и отделяем желток от белка. нам нужен только желток. слегка взбиваем и мажем наши конвертики. прогреваем духовку до 200 градусов и ставим печься на пол часа.
а пока делаем соус.
вино с куриным бульоном смешать и довести до кипения. убавить бульон и ждать минут 25-30.
потом вливаем сливки, доводим до кипения и убавляем. варим так еще минут 10-15 пока не начнет густеть. наш соус готов.
приятного аппетита)))
PS: лучше соблюдать очередность. когда вначале кладешь курицу а потом яблоко не так вкусно. курица горчит сильно.
надо:
куриное филе 2 шт.
яблоки 4-5. в зависимости от размера.
сыр 300г.
тесро слоеное 400-500г.
масло сливочное 30г.
2 яйца (желтка)
для соуса надо:
1ст. сухое столовое вино белое.
1ст. куриного бульона
1ст. жирных сливок. (25-30%)
делаем:
курицу промываем и нарезаем на кусочки. не очень маленькие но и не большие. солим перчим на вкус. и обжариваем до полу готовности. снимаем со сковороды.
яблоки моем и чистим. нарезаем кружочками 1,5 см в ширину. вырезаем серединку.
Сыр натираем.
тесто раскатываем тоненько. режем на квадратики. так что можно было в них завернуть яблочко с курицей обычно это 10*10см. могут быть больше или меньше. в каждый квадратик ложем яблочка. в серединку яблочка курочку и все засыпаем обильно сыром. заворачиваем тесто уголочек к уголочку. крест на крест. делаем своеобразный конвертик. нижние углы лучше немного скрепить.
смазываем протвень сливочным маслом. выкладываем наши конвертики на протвень.
берем 2 яйца и отделяем желток от белка. нам нужен только желток. слегка взбиваем и мажем наши конвертики. прогреваем духовку до 200 градусов и ставим печься на пол часа.
а пока делаем соус.
вино с куриным бульоном смешать и довести до кипения. убавить бульон и ждать минут 25-30.
потом вливаем сливки, доводим до кипения и убавляем. варим так еще минут 10-15 пока не начнет густеть. наш соус готов.
приятного аппетита)))
PS: лучше соблюдать очередность. когда вначале кладешь курицу а потом яблоко не так вкусно. курица горчит сильно.
понедельник, 23 января 2012
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
воскресенье, 15 января 2012
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
пятница, 13 января 2012
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
что ж сегодня будут гренки.
нужно:
Чеснок
Плавленый сыр
Майонез
Батон
Сыр натереть. Туда выдавить чеснок и залить все майонезом. Батон нарезать. Смесь мажем на батон. Разогреваем духовку до 180 - 200 градусов и ставим запекаться. печь до румяной корочки.
вот и все. приятного аппетита)
нужно:
Чеснок
Плавленый сыр
Майонез
Батон
Сыр натереть. Туда выдавить чеснок и залить все майонезом. Батон нарезать. Смесь мажем на батон. Разогреваем духовку до 180 - 200 градусов и ставим запекаться. печь до румяной корочки.
вот и все. приятного аппетита)
понедельник, 09 января 2012
22:21
Доступ к записи ограничен
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
суббота, 07 января 2012
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
Сегодня у меня вылупился Дрейко. прошу любить и жаловать:


он еще не крашенный. только из духовки.


он еще не крашенный. только из духовки.
среда, 04 января 2012
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
у нас на работе есть забавный календарь... меня прикалывает как там месяцы написаны:
Пьянварь
Фиграль
Кашмарт
Соплель
Сымай
Теплюнь
Жарюль
Авгрусть
Свистябрь
Моктябрь
(ноябрь к сожалению не помню)
Дубабрь
Пьянварь
Фиграль
Кашмарт
Соплель
Сымай
Теплюнь
Жарюль
Авгрусть
Свистябрь
Моктябрь
(ноябрь к сожалению не помню)
Дубабрь
вторник, 03 января 2012
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
хочу такого же!
03.01.2012 в 20:56
Пишет Якумо-тян:Мееееееейн кууууун. Кошачья мечта моей жизни XDD. Буду жить одна, заведу в плюс к собакэ XD

URL записи

понедельник, 02 января 2012
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
надо:
700 мл сливок 10% жирности
150 г шоколада 50-70% какао
70 г сахара
1 ч.л. ванильной эссенции или 1 ст.л. ванильного сахара
30 г желатина
белый шоколад или рубленые орехи для украшения
делается:
Желатин заливаем 50 мл холодной воды и отставляем в сторону.
Сливки вливаем в ковшик. Добавляем сахар и ванильную эссенцию. Доводим до кипения и растворения сахара. Снимаем с огня и добавляем натертый на терку шоколад. Перемешиваем до полного растворения последнего.
Вливаем сливочно-шоколадную смесь в миску с желатином и размешиваем до полного его растворения.
Разливаем желе по креманкам и даем остыть до комнатной температуры. Затем ставим в холодильник до полного застывания, примерно на 2-4 часа.
Перед подачей посыпаем тертым шоколадом или рублеными орехами.
Приятного аппетита))))
такую же штуку делал еще и с бананом (бес шоколада). получилось очень клево)))))
P.S. veorteya Я знаю что те это очень понравится. ты ж любишь всякие желейные штуки))))
700 мл сливок 10% жирности
150 г шоколада 50-70% какао
70 г сахара
1 ч.л. ванильной эссенции или 1 ст.л. ванильного сахара
30 г желатина
белый шоколад или рубленые орехи для украшения
делается:
Желатин заливаем 50 мл холодной воды и отставляем в сторону.
Сливки вливаем в ковшик. Добавляем сахар и ванильную эссенцию. Доводим до кипения и растворения сахара. Снимаем с огня и добавляем натертый на терку шоколад. Перемешиваем до полного растворения последнего.
Вливаем сливочно-шоколадную смесь в миску с желатином и размешиваем до полного его растворения.
Разливаем желе по креманкам и даем остыть до комнатной температуры. Затем ставим в холодильник до полного застывания, примерно на 2-4 часа.
Перед подачей посыпаем тертым шоколадом или рублеными орехами.
Приятного аппетита))))
такую же штуку делал еще и с бананом (бес шоколада). получилось очень клево)))))
P.S. veorteya Я знаю что те это очень понравится. ты ж любишь всякие желейные штуки))))
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
ну вот, второй день нового года мы собираемся в кино и я решил начерикать очередной рецепт салата.
у него на самом деле несколько названий. его так же называют нежный, некоторые путают его с мужскими грезами! а еще это Аечкин любимый салат!!!
Нужно:
Говядина 400г.
Яиц 7шт.
Сыр 200-300гр.
Головка лука.
Уксус. (для маринада)
Вода. (для маринада)
Майонез.
Делается:
Лук мелко режется (кому нравится можно полукольцами порезать) и маринуется в уксусе и водой, по вкусу. Желательно чтоб он про мариновался ночь. Мясо и яйца отваривается. Мясо мелко режем и укладываем на дно тарелки ровным слоем. По верх ложем маринованный лук. А потом покрываем это все майонезом. Поверх натираем яйца. Тоже ровненьким слоем все укладываем и опять майонезом покрываем. Потом натираем сыр и опять ровненьким слоем майонеза покрываем.
Салат можно чем-нибудь украсить и дать немного ему пропитаться)
вот он и готов. приятного аппетита))))
у него на самом деле несколько названий. его так же называют нежный, некоторые путают его с мужскими грезами! а еще это Аечкин любимый салат!!!
Нужно:
Говядина 400г.
Яиц 7шт.
Сыр 200-300гр.
Головка лука.
Уксус. (для маринада)
Вода. (для маринада)
Майонез.
Делается:
Лук мелко режется (кому нравится можно полукольцами порезать) и маринуется в уксусе и водой, по вкусу. Желательно чтоб он про мариновался ночь. Мясо и яйца отваривается. Мясо мелко режем и укладываем на дно тарелки ровным слоем. По верх ложем маринованный лук. А потом покрываем это все майонезом. Поверх натираем яйца. Тоже ровненьким слоем все укладываем и опять майонезом покрываем. Потом натираем сыр и опять ровненьким слоем майонеза покрываем.
Салат можно чем-нибудь украсить и дать немного ему пропитаться)
вот он и готов. приятного аппетита))))
суббота, 31 декабря 2011
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)

С новым годом, друзья)))))
четверг, 29 декабря 2011
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)

вот мы и вернулись с просмотра Шерлака Холмса. мммммм....не буду спойлирить... смотрите мои дорогие. скажу что отдельные кадры типа Шерлак на пони, свадьба Ватцана, Его же мальчишник, кадры с поездом надо выделить как не забываемыми! XDDD
в общем не зря сходили))))
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
Урааа)))) Идем сегодня на Шеллака Хомса. ща собираюсь и улетаю прям таки))))

"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
мдя.... вот это сон приснился называется....
короче снится что у Юли (я думаю вы меня поняли о какой Юли идет речь) мама выходит замуж и она позвала меня и Аю делать им прически и мейк. ночью.
так вот снится что я делаю Юле прическу и она жутко не довольна и начинает исправлять. я ей говорю, что так и будет, не трогай! она начинает кричать. я естественно говорю успокойся. я пока сделаю твоей маме. она говорит нет делай мне! ну я продолжаю. естественно говоря "чего изволите!" ибо уже сам на нервах. а она продолжает обсирать не доделанную работу! ну я с психу выдернул резко заколку у нее. она завопила! но ни одного волоска я не выдернул! ну я и говорю. раз так то делайте сами. она разоралась, что ненавидит меня и все такое. ее мама накричала на нее и заявила что ненавидит Юлю ибо из-за нее она осталась без прически! а она невеста как же так. и вот тут начинается самое интересное. Юля идет на меня с кулаками я ее останавливаю. она вопит! но отходит. я иду в спальню. там Аечка в шоке сидит! только я дверь закрывать Юля вбегает. я звоню в такси. и громко говорю Ае. я заказываю такси ты не помнишь номер. пытаюсь набрать и тут Юля на меня с помадой прет. и пытается измазать меня и что-то говорит из серии какой я не хороший! ладно. ничего у нее не получилось с этим. я дальше пытаюсь набрать, а не получается! ТТ а Юля вроде успокоилась, мне так показалось. ибо стоило мне на нее обратить внимание как она уже в руках держит канцелярский нож! с выдвинутым лезвием и она идет на меня. я пару раз ее оттолкнул, сказал убрать нож. но все было бес толку.
я Ае: Ай не передашь вещи! - и тут же Юле, - Если со мной что-то случится, в глухую ночь, отвечать будешь ты!
а на улице темень и горит один фонарь всего. это было видно через открытый балкон! я одевать обувь и тут зазвонил телефон и я проснулся. воть....
короче снится что у Юли (я думаю вы меня поняли о какой Юли идет речь) мама выходит замуж и она позвала меня и Аю делать им прически и мейк. ночью.
так вот снится что я делаю Юле прическу и она жутко не довольна и начинает исправлять. я ей говорю, что так и будет, не трогай! она начинает кричать. я естественно говорю успокойся. я пока сделаю твоей маме. она говорит нет делай мне! ну я продолжаю. естественно говоря "чего изволите!" ибо уже сам на нервах. а она продолжает обсирать не доделанную работу! ну я с психу выдернул резко заколку у нее. она завопила! но ни одного волоска я не выдернул! ну я и говорю. раз так то делайте сами. она разоралась, что ненавидит меня и все такое. ее мама накричала на нее и заявила что ненавидит Юлю ибо из-за нее она осталась без прически! а она невеста как же так. и вот тут начинается самое интересное. Юля идет на меня с кулаками я ее останавливаю. она вопит! но отходит. я иду в спальню. там Аечка в шоке сидит! только я дверь закрывать Юля вбегает. я звоню в такси. и громко говорю Ае. я заказываю такси ты не помнишь номер. пытаюсь набрать и тут Юля на меня с помадой прет. и пытается измазать меня и что-то говорит из серии какой я не хороший! ладно. ничего у нее не получилось с этим. я дальше пытаюсь набрать, а не получается! ТТ а Юля вроде успокоилась, мне так показалось. ибо стоило мне на нее обратить внимание как она уже в руках держит канцелярский нож! с выдвинутым лезвием и она идет на меня. я пару раз ее оттолкнул, сказал убрать нож. но все было бес толку.
я Ае: Ай не передашь вещи! - и тут же Юле, - Если со мной что-то случится, в глухую ночь, отвечать будешь ты!
а на улице темень и горит один фонарь всего. это было видно через открытый балкон! я одевать обувь и тут зазвонил телефон и я проснулся. воть....
понедельник, 26 декабря 2011
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
эх.... я уж думал что снег все... ляжет... как же ТТ он взял да растаял.... а до нг всего ничего! а снега нет! не ну что за погода то такая!!!! зато ветер сносит!!! хочу снега! хочу праздника! хочу сюрпризов!!!!! 





суббота, 24 декабря 2011
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
так как у меня сейчас ужасное настроение, решил что нужно ся про позитивить!
URL записи
24.12.2011 в 17:12
Пишет Haide Mai:URL записи
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
пиздец!!!! 

старался старался! и бац все в духовке развалилось ТТ ведь знал же что может такое случится, нет чтоб какое нибудь крепление сделать... вот жеж дебил!!!! а я так хотел сделать аечки красивый подарок!!!! буду реанимировать его. посмотрим получится или нет! или придется делать заново????



"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
сидел пересматривал свой косплей ну и вообще там где я лапку приложил. смотрел сценки которые мы ставили и ставил ки-ран. и господи фаворитам среди них наверное на всегда останется последняя ки-рановская сценка про богов. мне невероятно льстит что я приложил лапку к созданию богов. прически корсеты, копье, короны (которой я горжусь больше всего).
сколько не смотрю все восхищаюсь озвучкой. как будто не по отдельности каждого человека записывали, а весь монолог сразу с музыкой и действиями. как же се слажено и красиво.
следующей сценкой для меня идет по пондоре что мы возили в ковров)))) я помню как долго мы ее потом цитировали))))
а следующими идут две сценки по Холику. я не знаю какую больше выделить. ту что мы ставили на хэллоуин или ту что на анимау???
я вот что хочу сказать. я жду, жду с нетерпение следующую суенку ки-рана.и как бы я хотел приехать на следующий анимау. да к сожалению наверное не получится. работа и деньги ТТ если бы у меня была бы лишняя денюшка (на двоих) на самолетик туда и обратно... эх....
а еще я очень соскучился по всем вам друзья мои!!!! хочется каждого увидеть))) поболтать))) я за годы что косплею на столько привык, что что-то делаю для косплея, что сейчас немного не привычно

хотяя продолжаю работать с пластикой))) и если все хорошо будет то может к нг закончу Аечкин подарок и если она будет не против сфоткаю и покажу его)))
сколько не смотрю все восхищаюсь озвучкой. как будто не по отдельности каждого человека записывали, а весь монолог сразу с музыкой и действиями. как же се слажено и красиво.
следующей сценкой для меня идет по пондоре что мы возили в ковров)))) я помню как долго мы ее потом цитировали))))
а следующими идут две сценки по Холику. я не знаю какую больше выделить. ту что мы ставили на хэллоуин или ту что на анимау???

я вот что хочу сказать. я жду, жду с нетерпение следующую суенку ки-рана.и как бы я хотел приехать на следующий анимау. да к сожалению наверное не получится. работа и деньги ТТ если бы у меня была бы лишняя денюшка (на двоих) на самолетик туда и обратно... эх....
а еще я очень соскучился по всем вам друзья мои!!!! хочется каждого увидеть))) поболтать))) я за годы что косплею на столько привык, что что-то делаю для косплея, что сейчас немного не привычно


