"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
ну вот, второй день нового года мы собираемся в кино и я решил начерикать очередной рецепт салата.
у него на самом деле несколько названий. его так же называют нежный, некоторые путают его с мужскими грезами! а еще это Аечкин любимый салат!!!

Нужно:

Говядина 400г.
Яиц 7шт.
Сыр 200-300гр.
Головка лука.
Уксус. (для маринада)
Вода. (для маринада)
Майонез.

Делается:
Лук мелко режется (кому нравится можно полукольцами порезать) и маринуется в уксусе и водой, по вкусу. Желательно чтоб он про мариновался ночь. Мясо и яйца отваривается. Мясо мелко режем и укладываем на дно тарелки ровным слоем. По верх ложем маринованный лук. А потом покрываем это все майонезом. Поверх натираем яйца. Тоже ровненьким слоем все укладываем и опять майонезом покрываем. Потом натираем сыр и опять ровненьким слоем майонеза покрываем.
Салат можно чем-нибудь украсить и дать немного ему пропитаться)
вот он и готов. приятного аппетита))))

@темы: говядина, сыр, яйца, Готовим, Бла-бла..., салат