"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
надо:
1ст. сырого длинного риса
2куриных филе
2 яйца
1ч.л. мелко нарубленного имбиря
1небольшой красный перец
200г. стручковой фасоли
2сл.л соевого соуса
1/2ч.л. сахара
соль и молотый перец.
делаем:
промываем рис и ставим варится (можно немного подсолить). до полной готовности. выливаем и промываем. курицу тщательно моем и режем на мелкие кусочки. солим и перчим. за тем обжариваем ее до полной готовности. убираем ее в отдельную тарелку. на этом же масле жарим яйца (тоже можно немного подсолить) постоянно помешивая. добавляем имбирь и овощи. прогреваем и минуты 3 жарим. закидываем рис и курицу, перемешиваем. затем добавляем соевый соус и сахар. все тщательно перемешиваем, прогреваем минуты 3-5. вот наше блюдо и готово)
приятного аппетита))))
PS: я вместо отдельно овощей ложу готовую замороженную смесь, там морковка, перец, кукуруза, стручковая фасоль и перец, получается очень вкусно)))
а так же соевого соуса и сахара ложу на вкус. обычно добавляю больше чем сказано было в рецепте. ориентируйтесь на то как вам нравится))) приятного аппетита))))
1ст. сырого длинного риса
2куриных филе
2 яйца
1ч.л. мелко нарубленного имбиря
1небольшой красный перец
200г. стручковой фасоли
2сл.л соевого соуса
1/2ч.л. сахара
соль и молотый перец.
делаем:
промываем рис и ставим варится (можно немного подсолить). до полной готовности. выливаем и промываем. курицу тщательно моем и режем на мелкие кусочки. солим и перчим. за тем обжариваем ее до полной готовности. убираем ее в отдельную тарелку. на этом же масле жарим яйца (тоже можно немного подсолить) постоянно помешивая. добавляем имбирь и овощи. прогреваем и минуты 3 жарим. закидываем рис и курицу, перемешиваем. затем добавляем соевый соус и сахар. все тщательно перемешиваем, прогреваем минуты 3-5. вот наше блюдо и готово)
приятного аппетита))))
PS: я вместо отдельно овощей ложу готовую замороженную смесь, там морковка, перец, кукуруза, стручковая фасоль и перец, получается очень вкусно)))
а так же соевого соуса и сахара ложу на вкус. обычно добавляю больше чем сказано было в рецепте. ориентируйтесь на то как вам нравится))) приятного аппетита))))