"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
также я готовил сегодня Мафины с йогуртом.

надо:
350г. йогурта
2 яйца
150г. сахара
150г. сливочного масла
420г. муки
10г. разрыхлителя

яйца взбить с сахаром, растопленном маслом и йогуртом. постепенно добавлять муку и разрыхлитель. все смешать до однородной консистенции. разложить в формы и выпекать 25 минут при температуре 200 градусов.

вуаля. мафины готовы) приятного аппетита)

@темы: готовка, мафины, выпечка, кексы