"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
ну вот. второй выходной и я сегодня готовил.
ну как делать пиццу наверное знают все. я только напишу рецепт теста которое я делал на пиццу. ибо вкуссссссно получилось)))) и пышненько так))))
для теста надо:
500мл. воды
2 чайные ложки соли
2 чайные ложки сахара
2-3 чайные ложки дрожжей
1 рюмка подсолнечного масла
муки на глаз (так чтобы тесто не было слишком мягкими слишком твердым.когда будете замешивать сами поймете когда хватит. добавляйте понемногу)
все ингредиенты смешать и в тепло на пару часов. кастрюлю с тестом лучше чем нибудь накрыть. тесто должно подняться.
а после его вытаскиваем и готовим.
я такое количество брала на один большой противень. в итоге тесто у меня поднялось при выпечки см. 2-2,5.
так же это тесто хорошо использовать для пирожков.
ну как делать пиццу наверное знают все. я только напишу рецепт теста которое я делал на пиццу. ибо вкуссссссно получилось)))) и пышненько так))))
для теста надо:
500мл. воды
2 чайные ложки соли
2 чайные ложки сахара
2-3 чайные ложки дрожжей
1 рюмка подсолнечного масла
муки на глаз (так чтобы тесто не было слишком мягкими слишком твердым.когда будете замешивать сами поймете когда хватит. добавляйте понемногу)
все ингредиенты смешать и в тепло на пару часов. кастрюлю с тестом лучше чем нибудь накрыть. тесто должно подняться.
а после его вытаскиваем и готовим.
я такое количество брала на один большой противень. в итоге тесто у меня поднялось при выпечки см. 2-2,5.
так же это тесто хорошо использовать для пирожков.