понедельник, 18 февраля 2013
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
а еще я сегодня поделюсь с вами пару рецептов, что я опробовал на днях)))
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
вторник, 05 февраля 2013
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
рядом с работой у нас открылся магазинчик "ручной работы" и там принимают на реализацию товар. вот сегодня отнес первое изделие)))
четверг, 24 января 2013
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
чтот зачастили в этом году отключать свет!!!
пятница, 18 января 2013
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
я уже несколько раз его делал и все собирался написать рецептик да не было времени. и вот сегодня я делюсь с вами этой вкусняшкой.
надо:
Для основы:
2 стакана молотого печенья (солодовое, топленое молоко или юбилейное) если берете в пачках то в среднем уходит полторы пачки.
125г. сливочного масла
0,5 ч.л. корицы
Для крема:
450г. крем-чиза по рецепту здесь полагается сыр "Philadelphia", но я делал с маскарпоне. а в последний раз и вовсе попробовал "Violette" производства карат и чизкейк получился очень вкусным и намного дешевле чем с предыдущими сырами.
450г. густой сметаны (я брал 42% можно и 30% как то делал с более меньшей жирностью тож ни чего)
1ст. сахара
3 яйца
1 пакетик ванилина или ванильной эссенции
делаем:
печенье перемалываем. масло топим. в печенье добавляем масло и корицу. как следует перемешиваем. выкладываем в форму диаметром 21-23см. равномерно утрамбовывая и распределяя по дну и стенкам. бортик должен получится высотой 3-3,5см. убираем форму в холодильник.
сыр комнатной температуры взбиваем на миксере на медленной скорости и постепенно добавляем сахар. взбиваем до того как масса не станет гладкой.не прекращая взбивать добавляем по одному яйца и ванилин. в последнюю очередь добавляем сметану.
крем вливаем в форму. выравниваем. если надо можно легонько тряхнуть ее. если у вас съемная форма то дно оборачиваем плотно фольгой. и ставим еще в одну форму или противень с высоким бортиком и наполняем ее водой так чтоб вода доходила до середины формы с чискейком. ставим в духовку разогретую до165 градусов и выпекаем 50 мин. затем выключаем и оставляем там чизкейк еще на час. Серединка чизкейка может слегка покачиваться эт нормально. проводим острым ножом в доль стенок и ставим чизкейк в холодильник часа на 4. а то и вовсе лучше на всю ночь.
он готов)
приятного аппетита))))
надо:
Для основы:
2 стакана молотого печенья (солодовое, топленое молоко или юбилейное) если берете в пачках то в среднем уходит полторы пачки.
125г. сливочного масла
0,5 ч.л. корицы
Для крема:
450г. крем-чиза по рецепту здесь полагается сыр "Philadelphia", но я делал с маскарпоне. а в последний раз и вовсе попробовал "Violette" производства карат и чизкейк получился очень вкусным и намного дешевле чем с предыдущими сырами.
450г. густой сметаны (я брал 42% можно и 30% как то делал с более меньшей жирностью тож ни чего)
1ст. сахара
3 яйца
1 пакетик ванилина или ванильной эссенции
делаем:
печенье перемалываем. масло топим. в печенье добавляем масло и корицу. как следует перемешиваем. выкладываем в форму диаметром 21-23см. равномерно утрамбовывая и распределяя по дну и стенкам. бортик должен получится высотой 3-3,5см. убираем форму в холодильник.
сыр комнатной температуры взбиваем на миксере на медленной скорости и постепенно добавляем сахар. взбиваем до того как масса не станет гладкой.не прекращая взбивать добавляем по одному яйца и ванилин. в последнюю очередь добавляем сметану.
крем вливаем в форму. выравниваем. если надо можно легонько тряхнуть ее. если у вас съемная форма то дно оборачиваем плотно фольгой. и ставим еще в одну форму или противень с высоким бортиком и наполняем ее водой так чтоб вода доходила до середины формы с чискейком. ставим в духовку разогретую до165 градусов и выпекаем 50 мин. затем выключаем и оставляем там чизкейк еще на час. Серединка чизкейка может слегка покачиваться эт нормально. проводим острым ножом в доль стенок и ставим чизкейк в холодильник часа на 4. а то и вовсе лучше на всю ночь.
он готов)
приятного аппетита))))
среда, 16 января 2013
10:03
Доступ к записи ограничен
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра
понедельник, 31 декабря 2012
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
С новым годоммммм!!!!!


пятница, 21 декабря 2012
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
ну что народ, мы пережили конец света или все еще впереди???
а у нас вчера ближе к полуночи вырубили свет и вырубили наверное по всему кварталу... эт был знак??? или был таков конец света в буквальном смысле слова???

чего нам ждать до конца дня? или ни чего не будет вовсе? вы как думаете?
а у нас вчера ближе к полуночи вырубили свет и вырубили наверное по всему кварталу... эт был знак??? или был таков конец света в буквальном смысле слова???



воскресенье, 04 ноября 2012
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
вот сижу на работе и снимаю зубы, ибо одна из наших девочек меня на столько бесит. сколько ж в ней пафасу! ужас. а как она любит ся ставить выше всех! еще всего ни чего проработала а мнит себя главной!
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
вот сижу на работе и снимаю зубы, ибо одна из наших девочек меня на столько бесит. сколько ж в ней пафасу! ужас. а как она любит ся ставить выше всех! еще всего ни чего проработала а мнит себя главной!
четверг, 11 октября 2012
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
вот смотрел я смотрел на открытки что подарили нам на свадьбу и подумал что надо сделать альбомчик для них!
вот обложка будущего альбома:
квилингом не занимался так что это первые мои потуги )))

вот обложка будущего альбома:
квилингом не занимался так что это первые мои потуги )))

суббота, 06 октября 2012
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
пятница, 05 октября 2012
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
стоило выйти на работу после отпуска итог:
ноги в сенниках
руки в царапинах
ногти все пообломаны



зато столько всего переделали! ух... ударно!!!!
выжат как лимон. пошел валятся и отдыхать!
ноги в сенниках
руки в царапинах
ногти все пообломаны



зато столько всего переделали! ух... ударно!!!!
выжат как лимон. пошел валятся и отдыхать!
суббота, 29 сентября 2012
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
на днях нам отдали фотки друзья мужа и там была фотка торта... ну я не мог не поделиться ею с вами!
жаль нет фото когда его выносили! вот это было зрелище. как в фильмах!

жаль нет фото когда его выносили! вот это было зрелище. как в фильмах!

среда, 26 сентября 2012
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
26.09.2012 в 10:36
Пишет Айгер:посмотрите, что у нас есть ^_______________________^
Пишет veorteya:
Master Class Day
«Master-Class Day» - это мастер-классы по давно интересовавшим Вас вопросам в области косплея, крафтинга, написания сценариев и пр., возможность многому научиться или поделиться собственным опытом, а также лёгкое и непринуждённое общение с участниками, ведущими и организаторами аниме-фестивалей в тёплой дружественной обстановке!
Все подробности тут - vk.com/animaumcd

репост всячески привествуется и одобряется
URL записи
URL записиПишет veorteya:
Master Class Day
«Master-Class Day» - это мастер-классы по давно интересовавшим Вас вопросам в области косплея, крафтинга, написания сценариев и пр., возможность многому научиться или поделиться собственным опытом, а также лёгкое и непринуждённое общение с участниками, ведущими и организаторами аниме-фестивалей в тёплой дружественной обстановке!
Все подробности тут - vk.com/animaumcd

репост всячески привествуется и одобряется

URL записи
воскресенье, 23 сентября 2012
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
в пятницу у нас была свадьба. и вот только выправадили гостей и выставляю я первые фоточки со свадьбы.
фотки любительские. так что то что есть с телефонов и мыльниц.

+4
видео:
фотки любительские. так что то что есть с телефонов и мыльниц.

+4
видео:
четверг, 20 сентября 2012
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
завтра свадьба!!!!
понедельник, 17 сентября 2012
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
ну вот. если считать сегодня то осталось 4 дня...
надо съездить в Пушкин, посмотреть как может подъехать машины. узнать на счет экскурсий в Екатерининский дворец. сходить в матина и купить обувь полегче чем туфли на смену когда устану на каблуках шастать. позвонить опять парикмахерше и сказать куда приходить. сходить в кафе и уже точно сказать количество человек на которое накрывать. поговорить окончательно с тамадой. подстричь всех, убраться в спальне. доделать бокалы (осталось только прикляпать что-нибудь в центр) эт все на сегодня.
завтра: докупить спиртное и соки. докупить бокалы гостям. посмотреть/отработать танец. и вроде бы все на завтра.
19,09: встретить моих родителей. отвезти либо к тете либо к нам. еще раз померить платье и подогнать две мелочи. длину (если все же это надо, мне кажется и так хорошо, хотя если так оставить то весь них будет грязный да и с более низким каблуком не одеть) и на поясе пуговички перешить. на этот день все.
20,19: забрать каравай. забрать баллон с гелеем. докупить фруктов. наделать что нужно дома для гостей. вечером отнести спиртное и свое съедобное в кафе, украсить кафе, забрать торт и отнести в кафе. отнести все что надо тамаде. можно наверное спатьки...
21.19 утром подготовить площадку для выкупа одеться и свадьба!!!
надо съездить в Пушкин, посмотреть как может подъехать машины. узнать на счет экскурсий в Екатерининский дворец. сходить в матина и купить обувь полегче чем туфли на смену когда устану на каблуках шастать. позвонить опять парикмахерше и сказать куда приходить. сходить в кафе и уже точно сказать количество человек на которое накрывать. поговорить окончательно с тамадой. подстричь всех, убраться в спальне. доделать бокалы (осталось только прикляпать что-нибудь в центр) эт все на сегодня.
завтра: докупить спиртное и соки. докупить бокалы гостям. посмотреть/отработать танец. и вроде бы все на завтра.
19,09: встретить моих родителей. отвезти либо к тете либо к нам. еще раз померить платье и подогнать две мелочи. длину (если все же это надо, мне кажется и так хорошо, хотя если так оставить то весь них будет грязный да и с более низким каблуком не одеть) и на поясе пуговички перешить. на этот день все.
20,19: забрать каравай. забрать баллон с гелеем. докупить фруктов. наделать что нужно дома для гостей. вечером отнести спиртное и свое съедобное в кафе, украсить кафе, забрать торт и отнести в кафе. отнести все что надо тамаде. можно наверное спатьки...
21.19 утром подготовить площадку для выкупа одеться и свадьба!!!
суббота, 15 сентября 2012
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
Сегодня последний день определиться с количеством народа ибо завтра, ну максимум послезавтра надо будет говорить определенное количество в кафе!
осталось 6 дней до свадьбы!!!
ну так нам ждать или не ждать вас?
осталось 6 дней до свадьбы!!!
четверг, 13 сентября 2012
"учиха это не фамилия, это диагноз!.."(с)
сегодня встречались с тамадой. внешне очень похожа на Вербу) я доволен ею)
народ, пожалуйста, скажите мне точный ответ, приедете или нет? а то осталось всего 9 дней! я конечно подозреваю что скорей всего ответ будет "нет" (ни чего в этом плохого нет, я все хорошо понимаю, время, работа, учеба, деньги да и банальное не желание трестись в поезде всякую охоту перебьют), но нужно конкретно уже знать!
народ, пожалуйста, скажите мне точный ответ, приедете или нет? а то осталось всего 9 дней! я конечно подозреваю что скорей всего ответ будет "нет" (ни чего в этом плохого нет, я все хорошо понимаю, время, работа, учеба, деньги да и банальное не желание трестись в поезде всякую охоту перебьют), но нужно конкретно уже знать!